Finalmente, dopo un bel pò di tempo, un buon barolo.
Unghia aranciata, buona brillantezza.
Al naso abbastanza intenso e complesso, con sentori di terziario evoluto: dalla confettura, alla marasca, dalla vaniglia fino al cacao per finire con un sentore etereo di ceralacca; l’ etereo era leggermente predominante su tutto il resto.
Alto Adige Doc Lagrein Riserva 2002
Griesbauerhof di George e Margareth Mumelter
Via Rencio 66 39100 Bolzano
Alcol : 13,5 – Bottiglia : 0,75 l – Lotto : 9 – Vitigni : Lagrein
Data degustazione : 02/2005
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Anche il vino va verso una riforma del sistema degli aiuti pubblici. Ma perché c’erano prima? E come e a chi vengono dati. Capiamo un po meglio il “sistema vino” per capirne i limiti e le virtu’…
Ho ritrovato a casa un libro regalatomi dalla mia metà nella prospettiva assai remota che potessi diventare una brava massaia. Trattasi dell’ Enciclopedia della donna (a cura di Bianca Ugo) Ed. Bianchi-Giovini di maggio 1947 in cui si trovano tanti preziosi consigli che non resisto al piacere di farvi leggere.
Alto Adige Doc Santa Maddalena Classico 2003
Maso Unterganzner di Barbara e Josephus Mayr
Via Campiglio 15 39053 Cardano (BZ)
Alcol : 13,5 – Bottiglia : 1,5 l (Magnum)
Lotto : 1 – Vitigni : Schiava
Data degustazione : 02/2005
Al ritorno dalla settimana bianca ho avuto il tempo di fermarmi una mezzoretta a Mezzolombardo (TN), dove ho potuto visitare la Cantina Rotaliana, ed assaggiare alcuni loro vini.
In particolare ho degustato i due Teroldeghi di “punta”: la Riserva 2001 e il Clesurae (sempre 2001). Il primo soggiorna un anno in botte da 60 hl, mentre il secondo lo stesso tempo ma in barrique. Anche l’origine delle uve è un po’ diversa, ma in questo caso direi che la cosa ha importanza secondaria.
Sangiovese-Merlot-Cab Sau in parti uguali
Prezzo 5.5-6E in enoteca
Ottimo rapporto prezzo-qualita’
Alto Adige Doc Pinot Bianco Helios Riserva 2002
Tenuta Kranzl di Franz COnte Pfeil
Via Palade 1 39010 Cermes (BZ) Tel. / Fax : 0473.564549
Alcol : 13,5 – Bottiglia : 0,75 l – Lotto : 0502
Vitigni : Pinot Bianco
Data degustazione : 02/2005
Parafrasando Asterix, comincia cosi’ un articolo appena pubblicato sul magazine “Vignaioli Piemontesi”. Perché sarebbero pazzi gli australiani: come on in and have a look please!
Produttori del Barbaresco
Barbaresco Riserva Rabaja 1999
13.5%
EUR25-29/enoteca
