De rerum vermentini

Pubblicato da Luca Risso il 08/11/2005 in Vino

Ho trovato un bellissimo link, che consiglio a tutti gli appassionati di registrare tra i preferiti.

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Dolcetto o Barbera?

Pubblicato da Luca Risso il 17/10/2005 in Vino

Una recente spedizione nell’Ovadese e alcune considerazioni condivisibili di Ziliani sul suo blog mi fanno porre una domanda. Chi mi potrà rispondere?

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Tutta colpa dei Supertuscan ? Non proprio.

Pubblicato da filipporonco il 29/09/2005 in Vino

Alla mia domanda – secca – alla Signora Emanuela Stucchi Prinetti di Badia a Coltibuono sulle possibili responsabilità toscane dell’attuale crisi di settore, è immediatamente seguito un cenno di assenso consapevole. Sia pur semplificando molto, è in effetti difficile contestare il fatto che alle origini dell’attuale crisi di mercato, si collochi un comportamento ed una tendenza che hanno avuto inizio con i primi vini palestrati italiani, i famosi supertuscan. Non mi riferisco tanto ai grandi toscani da uve autoctone – leggi sangiovese in purezza – quanto all’avvio di una produzione di un certo tipo di vini e di comunicazione – senza dubbio di alto livello – basata su vitigni internazionali, rese minime spesso esasperate, massima cura dell’aspetto esteriore, muscoli, che ha contribuito alla creazione di un immagine nuova del vino italiano, cui ha fatto seguito il prevedibile aumento sconsiderato dei prezzi e l’avvio di quel processo di euforia prima e di “realismo” poi, che si riflette nell’attuale stagnazione del mercato.

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Chardonnay? No, Vermentino

Pubblicato da Luca Risso il 23/09/2005 in Vino

Pare che i vignaioli americani siano alla ricerca di nuovi vitigni.

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Però, queste donne del Pigato!!

Pubblicato da Luca Risso il 08/09/2005 in Vino

Sembra che a Ponente Pigato si coniughi bene al femminile. Maria Donata Bianchi, Maria Giovanna Grana ed ora….Saguato Rosella.

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Modifica disciplinare Riviera Ligure di Ponente

Pubblicato da Luca Risso il 08/09/2005 in Vino

E’ in corso il processo di revisione della DOC “Riviera Ligure di Ponente”. Possiamo dire la nostra? Forse sì!

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Nebbiolo (di Dronero) o Chatus?

Pubblicato da Luca Risso il 03/09/2005 in Vino

Qualche tempo fa ho assaggiato un vino davvero interessante: il nebbiolo di Dronero di Chiotti.

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Micheletti – Bolgheri

Pubblicato da Guly il 25/07/2005 in Degustazioni di vino

Azienda: Micheletti
Localita’: Bolgheri (LI)
Doc: Bolgheri
ha in produzione: 5
bottiglie prodotte (l’ anno): 25.000
Vino di punta: “Il Guardione” IGT – C.S. in purezza

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Barolo Elio Altare

Pubblicato da Guly il 22/06/2005 in Degustazioni di vino

Barolo Docg Elio Altare.
Annata: 1999.
Alcol : 14.
Prezzo in enoteca: //
Data degustazione : 19/06/2005

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Desmentià

Pubblicato da Luca Risso il 29/04/2005 in Vino

Ho assaggiato il Desmentià 2003 di Chiotti.

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