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Tempi duri

Pubblicato da Luca Risso il 04/09/2008 in Vino

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Tempi duri per il Sangiovese. Se a Montalcino la fortezza del monovitigno sembra quasi espugnata, a Bolgheri si va ben oltre e si propone l’abolizione “tout court” del Sangiovese dal disciplinare del Bolgheri Rosso DOC, e si apre al monovitigno 100%, purché Cabernet o Merlot! Ma qualche produttore (almeno qui) si oppone!

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Tags: Vino

Questo articolo è stato pubblicato il 04/09/2008 alle 16:24 ed è archiviato sotto Vino. Puoi seguire i commenti su questo articolo con il feed: RSS 2.0. Puoi lasciare un commento, o trackback dal tuo sito.

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