Bei Tempi
Pubblicato da Luca Risso il 19/11/2007 in Degustazioni di vino
Non (mi) capita molto spesso di bere vini acclamati o addirittura premiati come “Vino dell’anno” addirittura da Wine Spectator. A volte capita e non lo sai, ovvero non sai che stai bevendo un vino che in capo a un paio di anni assurgerà al vertice dell’enologia mondiale, anche se timidamente capisci che si tratta di “roba buona”.
Magari non avevo previsto il successo planetario, ma questo post sul sempre amato news group it.hobby.vino rimane li a imperitura memoria a dimostrare almeno che Slow Food nei suoi master dedicati al vino non lesina in quanto a bottiglie!
Correva dunque l’anno 2005 e queste furono le mie note sulla lezione n°4 del master Slow Food-Vino di 2° livello
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lezione 4
Barbera Asti Sup. Favà 00 Garreto
C. du Pape 02 Clos des Papes
Contessa Entellina mille e una notte 00 Donnafugata
Amarone Campo dei Gigli 98 Ten S. Antonio
Napa Valley CabSuv 00 Joseph Phelps
Winner C. du Pape (ampio ed elegante), ottimo anche il Joseph Phelps (una
mora netta e fresca) . In genere tutti molto buonissimi.
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Bei tempi!!
Luk
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